«Заячье ухо»: гриб, который никому не знаком | Labuda.blog

Любителей «тихой охоты» не так уж мало среди жителей деревень и городов, окруженных лесами. Многие из них со временем становятся настоящими профессионалами в этом деле, предугадывая местонахождение добычи, как бы она ни пряталась. Однако мало кто слышал про гриб «заячьи уши»: людям свойственно запоминать внешний вид того, что они ищут, и игнорировать малоинтересное и ненужное. Может быть, кто-то и обратил внимание на необычное создание, но только мельком отметил странную форму и равнодушно прошел мимо.

Овечьи ушки: посадка растения

Чистец высаживают в открытый грунт рассадой в конце мая. Подбирайте солнечное или слегка затенённое место для посадки растения. Состав грунта не принципиален, но чем меньше в нём содержится азота, тем лучше. Тип — щелочной или нейтральный. Главное условие — чтобы почва была лёгкой и хорошо дренированной.
Молодые саженцы

Этапы посадки:

  1. Выкопайте лунки по глубине корня растения.
  2. Вымостите дно слоем гальки или камней для создания дренажного эффекта. Добавьте крупнозернистого песка.
  3. Сверху насыпьте слой смеси обычного садового грунта с удобрением, перегноем.
  4. Аккуратно переместите саженцы вместе с комом грунта в ямку.

Как посадить?

Как найти воду на участке: все способы и методики поиска
Подготовку семян чистеца шерстистого к посадке начинают в конце февраля. Высадка производится прямо в открытый грунт при средних температурах выше 0 градусов и отсутствием промерзания почвы на глубину 10 см. Через месяц посевы всходят. В виде рассады в открытый грунт растения при домашнем выращивании переносят не слишком рано. Для средней полосы сроки посадки приходятся на середину апреля или начало мая. На юге высевание семян часто выполняется в осенние месяцы при температуре не ниже +10 градусов.

Подготовка почвы для «овечьих ушек» не составляет труда. Свою окраску и опушку листьев растение сохраняет только на не слишком плодородных почвах. По той же причине не рекомендуется усердствовать с удобрением грунта, иначе необычная опушка листьев сменится обычным зеленым окрасом с едва заметным пушком на поверхности.

При выборе места для посадки на участке стоит отдавать предпочтение легким воздухопроницаемым почвам. Оптимальным будет выбор каменистой или суглинистой земли с нейтральной кислотностью. Если ее уровень слишком высок, рекомендуется добавить в грунт древесный уголь или известь. Выбранное место нужно тщательно взрыхлить на глубину 2 штыков лопаты. После этого в подготовленный грунт помещаются молодые растения или пересаживаемый взрослый кустик.

При выборе места рекомендуется отдавать предпочтение хорошо освещенным или слегка притененным участкам. Именно на солнце чистец шерстистый приобретает свою особенную декоративность. Нужно также позаботиться о защите его от сквозняков, дренаже, если подземные воды стоят высоко.

Уход

Как и когда собирать гриб веселка

Заячьи ушки — комнатный цветок , отличающийся неприхотливостью. Можно удобрять его время от времени комплексной подкормкой для комнатных цветов. Но достаточно хорошо растение будет развиваться и без выполнения этой процедуры. Органические удобрения гемантусу противопоказаны.

Поливать цветок заячьи ушки нужно умеренно. При застое воды луковица может выпреть. Однако и допускать пересыхания почвы в горшке нежелательно.

Обрезают цветок заячьи ушки, уход за которым предельно прост, по мере необходимости, удаляя засохшие листья. Удалять нужно и цветонос после образования завязи. Со временем он отомрет и сам, однако способен длительное время портить внешний вид гемантуса. Опрыскивания это растение также не требует. Обычной для городских квартир влажности в 60% ему вполне хватает. Единственное — это обязательно нужно устроить растению обильное рассеянное солнечное освещение. Лучше всего поставить цветок на окно с западной стороны квартиры. В теплые дни растение желательно выносить на балкон или в сад. При этом размещать его нужно в полутени. На солнце гемантус оставлять нельзя. Иначе на его листьях появятся ожоги.

На зиму цветок заячьи ушки, фото которого вы можете видеть на странице, стоит убрать в помещение с температурой воздуха около 15 гр. Однако неплохо период покоя это растение переносит и будучи просто притененным. Поливы в холодное время сокращают. Ком должен оставаться практически сухим.

Ежовик пестрый

Фото gribnikoff.ru.

Знакомство с этим таинственным грибом произошло сравнительно недавно, в 2004 году, на Гомельщине. Поехали с другом за грибами, аж под самую украинскую границу, где у него дачу. И вот там я «поднял» несколько штук неизвестного гриба. Немало времени прошло, пока удалось его идентифицировать: гриб-еж, либо правильно — ежовик пестрый, саркадон пестрый, ястреб. Региональные белорусские названия: воловин язык (Белосточчина), лось (Вилейщина, Гомельщина), лосиный гриб (Мядельщина), медведик (Лидчина), коза, сарны (Брестчина), тетёрка (Светлогорск—Паричи—Озаричи)…

А попробовал его позже — немного опасался такой экзотики. Я почему пишу о нем сейчас? Потому что вылазят они поздно, со второй половины августа до самого ноября.

Он не очень известен, даже редкий, но если нарвешься — сразу можно нарезать целый ворох. Имеет специфический аромат с горчинкой. Но после 5 минут варки горечь уходит, и тогда ежовик можно варить, жарить, солить, мариновать, сушить. Следует знать, что лучше употреблять молодые грибы. А перезрелые, говорят, слишком уж горькие и жесткие.

Растут ежи преимущественно в песчаных сосняках, под соснами, где много хвои.

В литературе упоминается и ежовик желтый, но я пока еще не имел с ним кулинарных контактов.

Одним словом, если лето профукали, то в октябре еще можно нарваться на «ежей» и удовлетворить свой грибной зуд.

Как размножается культура

Все, что вы хотели узнать про кайенский перец и его пользу

В домашних условиях чистец стахис размножают семенами и вегетативным методом.

Выращивание из семян

Посевной материал можно купить или заготовить самостоятельно. Перед посадкой его погружают в воду, чтобы отделить здоровые семена от пустых и гнилых. Отобранные экземпляры протравливают 2 часа в светлом растворе марганца.

Тару для высадки подбирают деревянную, либо пластиковую. Ее обеззараживают кипятком, наполняют грунтом, насыпав на дно дренаж (керамзит, камешки). Почва подходит универсальная для рассады. Можно приготовить ее из дерновой земли, перегноя и песка – растение не требовательно к грунту.

Семена нужно сеять на глубину 1-2 см. Затем землю опрыскивают, накрывают пленкой для создания парникового эффекта, ставят контейнеры в теплое место. Если высеять их к концу февраля, то в марте (на третьей неделе) появятся всходы.

Далее нужно ухаживать за рассадой. Пленку приоткрывают, проветривают посадку. Когда появятся 2-3 настоящих листа, рассаду пикируют, пересаживают в отдельные емкости. Постепенно начинают закалку. Первые листочки рассады чистеца не пушистые, не стоит этого пугаться.

В мае растения переносят в открытый грунт, при условии, что в данной местности уже не может быть возвратных заморозков. Земляной ком с нежными корешками нарушать нельзя.

Важно! После высадки в открытый грунт посадки притеняют от прямых солнечных лучей

Деление куста – один из способов репродукции культуры

Вегетативные способы

Каждая часть растения может быть использована для размножения:

  • Черенки. Со здорового стебля летом берут фрагмент с 3-4 листочками. Укореняют в воде или питательном субстрате. Когда появляются крепкие корешки, переносят на постоянное место.
  • Деление куста. Многолетние сорта требуют обновления. Для этого сразу после морозов корневище выкапывают, ножом делят на части, высаживают на запланированных участках. Расстояние между посадками оставляют 20 см. Лучше посадить плотнее, чтобы на клумбе не было проплешин.
  • Рассадка клубней. Ранней весной или осенью растение выкапывают, разделяют на клубни. Если предстоит их сразу пересадить, замачивают в «Корневине» и затем только высаживают.

Важно! Осенние клубни можно обсушить, сохранить до следующего сезона. Все методы работают, цветоводу нужно только выбрать подходящий

Клубни покупают и в торговых сетях. Так чистец Финч (Finch) и стахис Ambigua продают в комплектах по 30 клубней

Все методы работают, цветоводу нужно только выбрать подходящий. Клубни покупают и в торговых сетях. Так чистец Финч (Finch) и стахис Ambigua продают в комплектах по 30 клубней.

Колпак кольчатый

Фото sadovodu.com.

Актуально сейчас поднять голос в защиту одного из самых массовых осенних грибочков, которые так безбожно топчут и крошат под ногами несведущие грибники, которым бы только молодые боровички подавай… Речь пойдет про колпак кольчатый (Rozites caperatus). Этот розовато-рыжий гриб белорусы нежно называют курочкой. А еще в разных регионах — болотянками, ошибочно — шампиньонами.

Если честно, мне как-то влом было раньше собирать их, поскольку и другого добра могу найти — было бы только время. Да пару лет назад Елена Лаптёнок похвасталась, что курочек насобирала, мол, такие вкусные. Короче, заинтриговала.

Напомню, растут они повсюду с конца июля до октября большими семейками.

Обратите внимание и не топчите их. Курочки достойны лучшей доли!

Догадайтесь-ка, ребята: Шляпка у него мохната. Гриб, как розовое ушко. Как зовут его? — Волнушка

Как же я люблю ходить в лес! За грибами, за ягодами — не важно. Важно само ощущение, настроение

Это такое удовольствие — чувствовать запах леса, видеть и слышать его обитателей. Ну, а если повезет набрать корзинку грибов или ягод — вообще праздник!

Иван-чай на опушке леса

Очень люблю смешанные леса, с красавицами-березками. Эти же леса любит и гриб — волнушка, нарядная красавица.

В платьях тонких на опушке Водят хоровод подружки. Платья – шёлк в полоску: красный, Белый, розовый, атласный. В день осенний на опушке, Как красивы, вы волнушка. Всегда радуюсь, когда нахожу волнушку в лесу. Уж такая она яркая, нарядная! И чистить ее — одно удовольствие.

Волнушка — из рода млечников, выделяет белый, очень едкий сок. Поэтому употреблять эти грибы можно только после вымачивания в течении 2-3 дней, несколько раз меняя воду.

Скоро осень. Пролетают паутинки…

Под старой березой Нас не любят — На опушке волновались две волнушки. Но попав ко мне в лукошко, Успокоились… Немножко. С. Островский.

У розовой волнушки есть родная сестра — белянка. И если розовая волнушка — красавица, всегда чистенькая, даже червивой бывает очень редко, то белянка — неряха, даже в сухую погоду умудряется нацеплять всякого мусора на свои кудряшки.

Белянка Двуречье, грибные места

В народе волнушку обычно называли волжанкой, красулей, волнухой или отварнухой.

Мое первое знакомство с волнушкой было неудачным. Набрала корзину маленьких розовых крепышей-завитков, намыла, нажарила и… пришлось все выкинуть, горечь была невероятная. Я недоумевала — за что же так хвалят волнушку розовую? Стала узнавать в справочниках, искать рецепты приготовления.

Оказалось, что волнушка действительно вкусный гриб, в основном в засолке, мне больше нравится в холодной засолке, в горячей грибы становятся более мягкими. Волнушку жарят, варят, маринуют, но только после двух-трехдневного вымачивания.

Лесной муравейник Нагулявшись вдоволь по лесу, зарядившись лесной энергией, надышавшись вволю смоляным запахом сосен и елей, чувствуешь себя отдохнувшим, не помолодевшим, а обновленным, что ли.

Двухэтажный мухомор

Мой трофей

Грибочки перебрала, помыла, замочила в холодной воде в ведерке, придавив тарелкой, чтобы не всплывали. Утром и вечером в течении трех дней промывала и меняла воду. На четвертый день грибы вынула из воды, дала хорошо стечь. В кастрюле смешала грибы, соль, чеснок, порезанный дольками. Все это перемешав, сложила по банкам, слегка приминая, сверху накрыла листом хрена. День мои грибочки постояли при комнатной температуре, а на следующий я отправила их в холодильник.

Пробовать мы их будем только в конце сентября. Солиться волнушки должны 30-40 дней.

На полянке, возле речки, Кто то разбросал колечки, Розовые, с бахромой — Что за гриб такой чудной?

Этот гриб зовут волнушка. Раз волнушка, два волнушка, Раз, два, три, четыре… шесть Нам их всех не перечесть! Чупрова Н. А вы любите розовые волнушки?

Использование

В природе каштановый гриб нередко служит любимым лакомством многочисленных лесных обитателей, прежде всего – зайцев. Именно поэтому народное название каштановика – заячий гриб.

Нашел этот редкий дар природы использование и в кулинарии благодаря своей питательности и целому набору полезных свойств. Поварами используется в основном в высушенном виде, поскольку при варке отдает горечью. Также такой гриб можно пожарить, но для маринования или засолки он непригоден.

Однако любителям тихой охоты следует знать, что каштановик в России находится под охраной и его сбор может быть приравнен к браконьерству.

Используется каштановый гриб в фармацевтике, из его мякоти получают антибиотик болетол.

Время плодоношения не длительно, как правило, с первых недель последнего летнего месяца до второй половины сентября. Из-за своей редкости каштановый гриб мало популярен у российских грибников, но сорвать его могут по ошибке, приняв за боровик.

Каштановый гриб в российских лесах можно увидеть нечасто, да и обнаружив грибницу, не стоит ее разорять, поскольку это будет являться прямым нарушением закона. Однако вырастить его можно самостоятельно, для этого мицелий равномерно рассыпается под лиственными деревьями на предварительно взрыхленную почву и сверху посыпается перегноем, смешанным с лесной почвой.

Рецепт «Горячее «Медвежьи ушки»»:

В данном рецепте будем использовать рис Жасмин , овощи, масло подсолнечное, мука. Эти продукты найдутся в доме у каждой хозяйки. Блюдо сытное, вкусное и ПОСТНОЕ.

Перец нарежем соломкой, морковь натрем на терке, лук нарежем полукольцами

Обжарить овощи на растительном масле с добавлением томатной пасты.

Обжариваем до полуготовности. Солим по вкусу

Пока готовятся овощи — берем рис, промываем

Доливаем 1,5 кружки воды, варим рис также до полуготовности, солим по вкусу.

Рис отбрасываем на сито, а воду оставляем. У меня получился один стакан воды. Даем ей немного постоять и остыть, затем верхнюю часть -половину стакана- сливаем, а вторую половину стакана с водой оставляем

И на этой воде замешиваем тесто (как на пельмени)

Раскатываем тесто в круг

Затем складываем круг пополам, маленько прокатываем тесто скалкой

Теперь складываем полукруг еще пополам, получаем четверть. И опять раскатываем в круг. Делать так 2-3 раза для того, что тесто было намного мягче.

Рецепты: Заячье ухо

Воспалительные заболевания органов дыхания: 1 столовая ложка сухих цветков на 2 стакана кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Применение: по 1/2 стакана в теплом виде 3-4 раза в день с медом или сахаром как чай.

Отхаркивающее и обволакивающее средство: 1 столовую ложку сухих цветков залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Применение: по 1-2 столовые ложки через 2-3 часа.

Заболевания верхних дыхательных путей, одышка, понос, колит и энтероколит: 1 ст. л. цветков и листьев коровяка на 200 мл воды варят 5 минут, настаивают 1 час, процеживают. Применение: по 2 ст. л. 3-4 раза в день.

Статья по теме: Верба — полезные свойства, описание

воспалительные заболевания органов дыхания: 3-4 чайные ложки сухих цветков на 2 стакана-горячего молока или горячей воды, кипятить на слабом огне, в закрытой посуде, настаивать 30 минут, процедить, добавить по вкусу мед или сахар. Применение: по 1 стакану на ночь в теплом виде.

припарки: 3-4 столовые ложки цветков или листьев обварить кипятком, завернуть в марлю и прикладывать к больным местам.

подагра, ревматизм, невралгия: 50 г цветков залить 0,5 л 40%-ного спирта, настаивать в течение 10-12 дней, процедить. Применение: использовать для втираний в больные места.

Популярные виды

В роду чистеца насчитывается более 370 видов, однако наибольшую популярность получили лишь некоторые, наиболее декоративные из них.

Чистец шерстистый или стахис шерстистый.

Эта декоративная разновидность пользуется большой популярностью за счет очень густого и длинного ворса на листьях. Длина побегов составляет 20-40 см. Неприхотливое и морозостойкое растение зацветает летом розово-лиловыми цветами, которые сохраняются в течение 40-50 дней.

Чистец шерстистый или стахис шерстистый

Декоративные сорта:

  • Big Ears – невысокие побеги покрыты мохнатыми листочками длиной до 25 см;
  • Silver Carpet – компактная разновидность высотой до 15 см образует сплошной серебристо-зеленый ковер;
  • Striped Phantom – на поверхности листьев просматриваются белые продольные полосы;
  • Cotton Ball – цветы этого сорта напоминают компактные хлопковые коробочки;
  • Sheila Macqueen – сорт с невысокими побегами и опушенными листьями, цветов не выпускает.

Эта разновидность растет в лесистой местности Европы и Западной Азии. Прямостоящие четырехгранные стебли покрыты темно-зелеными мохнатыми листьями и завершаются яркими малиновыми соцветиями. Используется в медицине в качестве седативного и кровоостанавливающего средства.

Травянистый многолетник с сильно разветвленными прямостоящими стеблями достигает в длину 60 см. Растение распространено в Южной Азии. Оно содержит большое количество витамина C и эфирных масел.

Однолетняя трава с опушенными листьями и крупными ароматными соцветиями. Является хорошим медоносом, в медицинских целях не употребляется.

Растение высотой до 50 см имеет светло-зеленые стебли и ланцетную листву, которые густо покрыты коротким белесым ворсом. Цветет крупными красно-пурпурными или фиолетовыми соцветиями. Используется для лечения гипертонии, а также является достаточно сильным седативным средством.

Растение высотой до 1,1 м имеет плотный стебель и листья с мелкими зубцами по бокам. Вся наземная растительность покрыта жесткими, направленными вниз ворсинками. В течение лета над травой распускаются лилово-пурпурные цветы. Растение активно используется в народной медицине для прекращения кровотечений и заживления ран.

Уход за стахисом, удобрение и подкормка

Чистец шерстистый — пример неприхотливости на участке. Уход за ним прост:

  • Полив — раз в неделю небольшими дозами. Во время затянувшейся засухи объём воды и частоту ее внесения следует увеличить, иначе растение рискует сбросить листву.
  • В начале цветения стахису потребуется окучивание. Кроме того, периодически рыхлите и пропалывайте почву.
  • Каждую весну обрывайте сухие старые листья. Летом следите за разрастающимися корневыми побегами. Если их вовремя не удалить — они расползутся и захватят соседние территории.
  • Регулярно проводите обрезку соцветий. Из-за созревших бутонов куст может распасться.

Поливайте овечьи ушки регулярно, но понемногу

  • Чтобы избежать проплешин в ковровой посадке, периодически подсаживайте молодые кустики в оголённые места.
  • Чистец устойчив к небольшим заморозкам. Однако на время сильных морозов растение лучше укрыть. Следите внимательно за зимней погодой. Как только наметится оттепель — снимайте защитный покров. Иначе кустик может взопреть.
  • Со старением растения в центре лиственной розетки появится пустота. Раз в 3-4 сезона в это место следует насыпать новую землю и делать посадку молодого саженца.

Совет. Срезанные бутоны можно применять для букетов в качестве сухоцвета в сочетании с другими цветами.

Чистец неприхотлив не только в уходе, но и в подкормке. Удобрение цветоводы советуют вносить 1-2 раза в год, весной. Используйте куриный или коровий навоз в сочетании с аммиачной селитрой. Иногда органику заменяют комплексными минеральными смесями. Удобрение поможет повысить стойкость растения к морозам.

Срок и условия хранения

Препарат «Тетрамизол» можно хранить на протяжении 5 лет с даты выпуска в защищенном от солнечных лучей помещении при температуре не выше +30 °C. Также позаботьтесь об умеренной влажности в хранилище и о недоступности места сбережения лекарства для детей и животных. Рядом не должны находиться и продукты питания.



Гельминтоз, или проще говоря, поражение организма паразитическими червями, именуемыми гельминтами или глистами, встречается у человека, животных и даже растений. Птицы, в том числе сельскохозяйственные, не являются исключением. Поражение организма домашней птицы глистами часто приводит к ряду негативных последствий, а в особо запущенных случаях к гибели птицы. Одним из эффективных средств по борьбе с данным заболеванием является тетрамизол, с инструкцией по применению которого можно ознакомиться ниже.

Литература

  • Грибы: Справочник / Пер. с итал. Ф. Двин. — М.: «Астрель», «АСТ», 2001. — С. 218. — 304 с. — ISBN 5-17-009961-4
  • Лессо Т.
    Грибы, определитель / пер. с англ. Л.В. Гарибовой, С.Н. Лекомцевой. — М.: «Астрель», «АСТ», 2003. — С. 194. — ISBN 5-17-020333-0
  • Справочник-определитель: Грибы / отв. за выпуск Ю.Г. Хацкевич. — Минск: «Харвест», 2002. — С. 138. — 7 000 экз. — ISBN 985-13-0913-3
  • Грибы СССР. — М.: «Мысль», 1980.
  • Дермек А.
    Грибы. — Братислава: «Словарт», 1989. — С. 144—145.

Виды и сорта чистеца

Чистец шерстистый (Stachys lanata)

В культуре выращивается не так много видов чистеца. Чаще всего на клумбах можно встретить чистец шерстистый, или чистец шерстяной, или чистец византийский, или чистец «овечьи ушки» (Stachys byzantiana). Родом это растение из Закавказья, северо-западных районов Турции и Ирана и с юга европейской части России. Это корневищный многолетник высотой от 20 до 60 см с четырехгранными, прямостоячими и слабооблиственными стеблями, толстыми лопатчатыми или продолговато-линейными листьями, суженными к основанию и густо опушенными белым войлоком. Цветки у этого вида мелкие, сиреневые или розово-лиловые, собранные в плотные колосовидные соцветия. В культуре вид с 1782 года. Наиболее известным сортом вида является Сильвер Карпет – растение высотой всего 15 см, образующее плотный серебристый ковер.

Однолетний чистец (Stachys annua)

распространен в Европе, Малой Азии и Западной Сибири. Стебли у него высотой от 15 до 35 см, простые или ветвистые, снизу обычно голые, вверху коротко опушенные. Нижние листья городчатые, продолговатые, у основания клиновидные, верхние – острые, пильчатые, ланцетные, сидячие. Беловато-желтоватые цветки собраны в длинное колосовидное соцветия. Плод – орешек. Чистец однолетний является медоносом.

Чистец лесной (Stachys sylvatica)

произрастает в природе в Турции, на Кавказе, в Европе, Средней Азии, Китае и на территории России. В высоту растение достигает от 35 до 120 см. Стебли у него прямые, восходящие, мягковолосистые. Стеблевые листья чистеца лесного черешковые, городчато-пильчатые, заостренные к верхушке, яйцевидно-сердцевидные, а верхушечные – сидячие, продолговатые, цельнокрайние, с верхней стороны светло-зеленые, снизу серо-зеленые. Соцветия длинные, шести-восьмицветковые.

Чистец болотный (Stachys palustris)

или колютик, или чернозябенник, или колосница, или живучка, распространен на всей территории Европы, в районах Азии с умеренным климатом от Китая до Ирана, в Турции, в Сибири и европейской части России. В высоту растение достигает 120 см. Оно густо опушено шероховатыми длинными волосками. Нижние листья продолговатые, острые, округлые или сердцевидные у основания, мелкозубчатые по краям, а верхние – цельнокрайние, яйцевидно-ланцетные, сидячие, длиннозаостренные. Колосовидные соцветия состоят из 6-10 пурпурово-лиловых цветков.

Чистец крупноцветковый (Stachys grandiflora)

растет на Кавказе и в Малой Азии. Это многолетник высотой от 20 до 30 см. Листья у него длинночерешковые, сердцевидные или округлые, городчатые по краю. Крупные цветки собраны в головчатые соцветия и располагаются на безлистном цветоносе высотой до 50 см. У этого растения несколько декоративных форм, например:

Чеснок яровой: посадка и уход в открытом грунте

  • альба – с белыми цветками;
  • суперба – с цветками от розовой до пурпурной окраски.

Чистец лекарственный (Stachys officinalis)

является евразийским видом с широким ареалом обитания высотой от 50 до 100 см с городчатыми, продолговатыми, сердцевидными у основания яйцевидными листьями. Прикорневые листья – длинночерешковые, верхние – почти сидячие. Колосовидное соцветие состоит из пурпурных или темно-розовых волосистых цветков.

Кроме описанных видов, известны также чистецы пушистый, альпийский, лавандолистный, прямой, узколистный, полевой, германский, критский и многие другие.

Виды и распространение

Чистец шерстистый в дикой природе встречается в смешанных и хвойных лесах, иногда он растет на степной территории. Декоративные сорта садового стахиса Зибольда впечатляют разнообразием формы и длиной серого листа, окраской цветов и другими ботаническими особенностями:

  • «Марвэл» – вид высокорослого буквицецветного растения достигает 50 см;
  • «Striped Phantom» – сорт с ярко окрашенными листьями;
  • «Овечьи ушки» – стебель длиной 30 см, сиренево-розовые двудольные колоски;
  • «Silky Fleece» – кустарник высотой 25 см. Имеет опушенную светло-зеленую крону и лиловые мутовки-медоносы;
  • «Big Ears» (Биг Ирз) – сорт с огромными удлиненными листьями 25 см;
  • «Sheila Macqueen» – приземистый кустарник, не образующий цветоносы;
  • «Cotton Ball» – чистец формирует закругленные колоски серебристого оттенка;
  • «Primrose Heron» – весной на фоне желтых листьев появляются розовые цветы;
  • «Silver Carpet» – низкорослое растение высотой до 15 см, формирует сплошной серебристый ковер. Используется для декорирования клумб на участке, прилегающем к дому.

Где растёт Говорушка?

Говорушка ворончатая растет в смешанных лесах в большом количестве с конца июня по октябрь, во всех районах. Съедобна. Употребляется в свежем виде в супах. Отвар имеет чуть «парфюмерный» аромат.

В пищу употребляют только шляпки молодых грибов, ножки жёсткие и резиновые. Едят свежим после отваривания 20 минут. Можно солить и сушить.

Чистец византийский, болотный, крупноцветковый и другие (с фото)

Чистец византийский (Stachys byzantina).

Травянистый многолетник, высота которого варьируется от 20 до 70 см. Имеет прямые, слабоветвящиеся побеги с серебристым опушением. Прикорневые листья лопатчатые или удлиненно-овальные. Соцветие – плотный колос, состоящий из множества мутовок с большим количеством цветков.

На фото выше показано, что у византийского чистеца цветки трубчатые, опушенные, нежно-розового оттенка. Плод – продолговатый бурый орешек.

Однолетний чистец (Stachys annua).

Травянистое растение с простыми или слабоветвящимися побегами высотой до 35 см. Сверху стебли слегка опушены, нижняя их часть голая. Прикорневые листья городчатые, ланцетовидные, заостренные у основания. Верхние листья узкие, по краю пильчатые, сидячие. Соцветие – длинный колос с множеством желтых цветков.

Чистец лесной (Stachys sylvatica).

Куст высотой от 30 до 120 см. Побеги прямостоячие, покрыты мелким ворсом. Стеблевые листья городчатые, по краю зубчатые, сердцевидно-яйцевидные, заостренные у основания. Верхушечные листья продолговато-овальные, цельно крайние, сверху светло-зеленые, с нижней стороны сероватые. Соцветие – длинная метелка, состоящая из 6 – 8 цветков.

Чистец болотный (Stachys palustris).

Куст высотой 100 см и выше. Стебли и листья густо покрыты длинными белыми волосками. Листовые пластины, расположенные в нижней части стебля, округлые или сердцевидные, заостренные у основания, с мелкими зубчиками по краю. Верхние листья удлиненно-овальные, цельно крайние, сидячие. Соцветие чистеца болотного, как показано далее на фото, представляет собой колос, состоящий из 8 – 10 цветков лилово-пурпурного оттенка.

Чистец крупноцветковый (Stachys grandiflora).

Травянистый многолетник высотой 20 – 30 см. Листья округлые или сердцевидные, цельно крайние, городчатые, крепятся к длинным черешкам. Цветонос голый, длиной около 50 см. Соцветие головчатое, состоящее из крупных цветков.

Сорта стахиса крупноцветкового:

«Альба» — красивый сорт с белоснежными соцветиями;

«Суперба» — красивый сорт чистеца крупноцветкового с многочисленными цветками, оттенок которых варьируется от ярко-красного до нежно-розового.

Существуют и другие сорта данного вида.

Чистец лекарственный (Stachys officinalis).

Куст высотой от 50 до 100 см. Листья продолговатые, у основания сердцевидные, городчатые. Верхние листовые пластины сидячие, нижние крепятся к длинным черешкам. Соцветие – колос с ярко-розовыми или пурпурными цветками, покрытыми ворсом.

Чистец байкальский (Stachys baicalensis).

Многолетнее травянистое растение с ползучим корневищем. Стебель тонкий, прямостоячий, покрыт мелким ворсом, высотой до 60 см. Листья сидячие, продолговато-овальные, супротивно расположенные, по краю пильчатые. Цветки красного оттенка, постепенно переходящего в фиолетовый.

Чистец гиссарский (Stáchys hissarica).

Травянистый многолетник с изогнутыми, ветвистыми, густо опушенными стеблями высотой до 40 см. Листья овальные, у основания сердцевидные, длиной до 5 см, шириной до 4 см. Нижние листовые пластины продолговато-яйцевидные, верхние аналогичной формы, но меньших размеров. Соцветие состоит из мутовок с многочисленными цветками красного оттенка.

Стоит рассмотреть фото видов и сортов чистеца, чтобы понять, какие из них будут наиболее выигрышно вписываться в общий стиль участка:

Популярные виды

В роду чистеца насчитывается более 370 видов, однако наибольшую популярность получили лишь некоторые, наиболее декоративные из них.

Чистец шерстистый или стахис шерстистый.

Эта декоративная разновидность пользуется большой популярностью за счет очень густого и длинного ворса на листьях. Длина побегов составляет 20-40 см. Неприхотливое и морозостойкое растение зацветает летом розово-лиловыми цветами, которые сохраняются в течение 40-50 дней.

Чистец шерстистый или стахис шерстистый

Декоративные сорта:

  • Big Ears – невысокие побеги покрыты мохнатыми листочками длиной до 25 см;
  • Silver Carpet – компактная разновидность высотой до 15 см образует сплошной серебристо-зеленый ковер;
  • Striped Phantom – на поверхности листьев просматриваются белые продольные полосы;
  • Cotton Ball – цветы этого сорта напоминают компактные хлопковые коробочки;
  • Sheila Macqueen – сорт с невысокими побегами и опушенными листьями, цветов не выпускает.

Эта разновидность растет в лесистой местности Европы и Западной Азии. Прямостоящие четырехгранные стебли покрыты темно-зелеными мохнатыми листьями и завершаются яркими малиновыми соцветиями. Используется в медицине в качестве седативного и кровоостанавливающего средства.

Травянистый многолетник с сильно разветвленными прямостоящими стеблями достигает в длину 60 см. Растение распространено в Южной Азии. Оно содержит большое количество витамина C и эфирных масел.

Однолетняя трава с опушенными листьями и крупными ароматными соцветиями. Является хорошим медоносом, в медицинских целях не употребляется.

Растение высотой до 50 см имеет светло-зеленые стебли и ланцетную листву, которые густо покрыты коротким белесым ворсом. Цветет крупными красно-пурпурными или фиолетовыми соцветиями. Используется для лечения гипертонии, а также является достаточно сильным седативным средством.

Растение высотой до 1,1 м имеет плотный стебель и листья с мелкими зубцами по бокам. Вся наземная растительность покрыта жесткими, направленными вниз ворсинками. В течение лета над травой распускаются лилово-пурпурные цветы. Растение активно используется в народной медицине для прекращения кровотечений и заживления ран.

Применение

Препараты из каштановых грибов помогают при спазмах сосудов головного мозга и эпилепсии.

Водная настойка используется для лечения суставов и при псориазе. При необходимости отвары используют как рвотное и противоглистное средство.

Каштановый гриб имеет слабый аромат и специфический вкус. Для усиления запаха его подвергают тепловой обработке, он больше подходит для жарки или варки, а также и для сушки, которая раскрывает его качества. Для засолки он не годится из-за горького привкуса. Его любят зайцы, отсюда и пошло второе название гриба – заячий.

Болезни

Заячьи ушки — цветок достаточно выносливый и насекомым поражается редко. Иногда на него нападает паутинный клещик. В этом случае растение нужно опрыскивать настоем полыни и полить раствором «Актары». Иногда у растения загнивает луковица. Подобная проблема может возникнуть, как уже упоминалось, в результате чрезмерного полива и застоя воды в горшке.

Как видите, заячьи ушки — цветок крайне неприхотливый. Все, что нужно для того, чтобы добиться эффектного цветения — это время от времени поливать его и иногда удобрять. Украшением же для квартиры он может стать очень неплохим. В особенности красив гемантус летом, во время цветения, которое продолжается около месяца.

Немного сыщется людей, которые смогут безразлично смотреть на нежную, подобную велюровой текстуре листочков чистеца. В простонародье это растение именуют «овечьим ушком». У этого красивого растения пышные листочки, укрытые светлыми волосками. Побеги его вырастают до 30 см в высоту. Цветет чистец долго. С начала лета по начало осени можно бесконечно любоваться нежным ковром, созданным из этого растения. Идеально подходит он для украшения альпийских горок, клумб и цветочных оранжерей. Цветки у чистеца крошечные, собранные в колосок, чаще всего окрашены в лиловый цвет.

«Овечье ушко»

Мокруха еловая – гриб в стеклянной шапке


В хвойных лесах, под елями, растет вполне обычный на первый взгляд гриб под названием мокруха еловая. Но если вы найдете молоденькие грибочки, пусть вас не пугает слизкое покрывало, полностью покрывающее шляпку и переходящее на ножку. Издалека создается впечатление, что гриб надел стеклянную шапку или скафандр. По мере роста прозрачное покрывало разрывается, а его остатки видны только на ножке. В таком виде мокруха еловая выглядит тоже очень красиво: шляпка окрашена в фиолетово-коричневый цвет. Мякоть гриба светлая, приятно пахнет и очень вкусная.

Общее описание

Листья у гемантуса имеют темно-зеленый насыщенный оттенок. Сами пластинки достаточно широкие и толстые. Растут они вертикально вверх попарно, а их кончики свисают вниз по обеим сторонам, что и придает им вид заячьих ушей. Обычно в одном горшке вырастает до 4-6 листьев. У взрослого гемантуса длина их может достигать 30 см. Высота цветоноса — 20-60 см.

Цветок заячьи ушки — растение луковичное, а поэтому очень не любит застоя воды. В горшке для него нужно устраивать хороший дренаж. Луковица у этого комнатного цветка имеет очень большие размеры — до 12 см.

Зимой у гемантуса наступает период покоя. Размножается это растение семенами, дочерними луковицами и листьями. К основным его особенностям можно также отнести очень медленное отрастание листьев. Также владельцам квартир, желающих приобрести это растение, стоит знать о том, что оно может вызывать аллергические реакции.

Интересные факты о грибе

Узнайте некоторые занимательные сведения об этом лесном «жителе»:

  1. Гиропорус каштановый был включен в Красную книгу в XX веке.
  2. Часто каштановик путают с польским грибом. Многие даже уверены, что это один и тот же вид. Польский имеет более бледный окрас и крупные размеры.
  3. Многие неопытные грибники принимают гиропорус за белый гриб, боровик. Чтобы не перепутать их, нужно обращать внимание на ножку. В отличие от каштанового, боровик имеет белую или светло-коричневую ножку бочковидной формы. У старых экземпляров она может стать цилиндрической.

Не стоит забывать, что Гиропорус каштановый встречается редко и занесен в Красную книгу. Найдя его в лесу, лучше оставить его в природе, выбрав другие, более распространенные виды.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]