Заготовка

В статье — рецепты супов, салатов, закусок, пирогов с груздями свежими, солеными, маринованными, сушеными,

Грибные блюда оживляют любую трапезу, наполняют ее ароматами леса и дарят пользу. Чтобы в

Чистка белых, да и любых других грибов, собранных в лесу, дело невероятной срочности, ведь

Грибы являются полезным и питательным продуктом, который прекрасно подходит для приготовления самых разнообразных блюд:

Жарить белые грибы – занятие не только интересное, но и полезное. Боровики очень вкусные,

В данной статье мы предлагаем простые рецепты приготовления свинушек на зиму. В данном случае

Варка маслят — важный этап подготовки свежих грибов перед дальнейшим использованием. Вареные маслята можно

Рядовка лиловоногая (синеножка, подотавник, синий корень) — грибы, часто встречающиеся в российских лесах. Неопытные

Опытными грибниками очень ценится этот неприхотливый подарок хвойного леса – масленок. Блюда из него

Грибы очень питательный и полезный продукт. Они богаты большим количеством витаминов, минералов и имеют