Звездовик — описание, где растет, ядовитость гриба

Звездовик бахромчатый или сидячая земляная звезда (Geastrum fimbriatum) — вид грибов из рода звездовик (Geastrum) семейства звездовиковые (Geastraceae). Вид несъедобный, но некоторым людям нравится брать домой высушенную земную звезду как любопытный сувенир природы.

Вид легко узнаваем, потому что экзоперидиум распадается радиально на лучи, образуя звездообразную структуру в зрелом возрасте. Лучи обертывают шарик споры до тех пор, пока дождь или высокая влажность не заставят их набухать и складываться, поднимая шарик с земли и способствуя рассеиванию спор воздушными потоками. Лучи высыхают и складываются, когда воздух высыхает.

Места произрастания звездовика бахромчатого

Звездовик бахромчатый — это прежде всего лесной гриб, обитающий в лиственных, хвойных и смешанных лесах. Земная звезда предпочитает песчаные, суглинистые, глинистые и известковые почвы. Гриб также растет на торфяниках, в сухих до более или менее влажных местах. Сидячая земляная звезда не любит болотистых местностей и низинных торфяников.

Звездовик бахромчатый образует микозу с лиственными деревьями (березой, буком, боярышником, кленом, дубом, облепихой) и хвойными (abies, pinus).

Звездовик бахромчатый является одним из наиболее распространенных и широко распространенных грибов из более чем 15 видов земных звезд, известных в Европе. Он растет, в основном, возле пней лиственных деревьев. Встречается в Азии, Монголии, восточной части Северной Америки, включая Мексику, Центральной Америке и в Южной Америке (Бразилия).

Цветок вида ритуал гупна. Магические растения и особенности их использования

    Какую магическую энергетику несут растения

    Как выбирать магические растения для дома, чтобы они принесли пользу

    Какие растения несут энергетику богатства

    Какие магические растения защитят от сглаза и порчи

    Какие растения помогут раскрыть магические способности

    Какие растения нельзя выращивать дома

Еще в давние времена человек научился использовать магические свойства растений для достижения своих целей. Было замечено, что некоторые цветы и травы помогают достигать успеха, исцеляться от болезней или защищаться от воздействия негативной энергии. Энергетика правильно собранных колдовских растений очень мощная. Магические растения способны восстановить силы человека и вернуть ему радость жизни.

Как выбирать магические растения для дома

Большое значение для создания атмосферы уюта в доме имеет энергетика комнатных цветов. Многие из них несут позитивную энергию, но некоторые и негативную.

Бывают женские и мужские растения, и баланс их соотношения в доме очень важен. Если таких примерно поровну, то общая атмосфера в доме и отношения между хозяевами будут гармоничными.

Лучше всего выращивать цветы с округлыми листьями, потому что данная форма сглаживает и устраняет любой негатив.

Энергетика домашних растений может влиять на следующие стороны жизни:

    На общую атмосферу в доме. Магические растения поглощают негатив и все отрицательные воздействия. В результате атмосфера жилища очищается.

    На здоровье домочадцев. Цветы способствуют излечению от многих болезней.

    На привлечение различных благ и успеха.

    На любовь. Существуют растения, обладающие магическими свойствами по притягиванию второй половинки и укреплению отношений между людьми.

    На защиту от краж, от болезней, от злых сил, от колдовства.

Магические комнатные растения, приносящие удачу

  • Спатифиллум.

Этот цветок в народе называют «Женское счастье» за его способность налаживать климат в семье и поддерживать благополучие. Он подойдет для выращивания одиноким женщинам и тем, кто, уже находясь замужем, часто ссорится со своим супругом.

  • Фиалка.

Фиалка – это цветок мира. В той семье, где любят выращивать данные растения, ссоры и конфликтные ситуации между домочадцами случаются очень редко. Кроме того, фиалка считается символом верности. Если вы хотите избавиться от душевных страданий, то посадите белый цветок. В любом случае, если в вашей жизни наступила черная полоса, фиалка поможет ее преодолеть.

  • Китайская роза (гибискус).

Китайская роза изображена на эмблеме Гавайев, а также она является символом Малайзии. Кроме того, была замечена ее способность налаживать мир в семье. Также она может усиливать страсть.

  • Восковой плющ, хойя.

Во многих странах этот цветок используют как живую «валентинку», потому что преподнесение данного магического растения символизирует признание в любви. Если вы хотите выращивать хойю у себя в квартире, лучше всего поместить ее в спальне.

  • Мирт.

Магические свойства этого комнатного растения позволяют достичь взаимопонимания и мира в доме. Он станет незаменимым подарком в случае любого семейного торжества.

  • Аихризон.

Это очень необычное магическое растение для выращивания в своем доме. Среди его свойств отмечена способность привлекать любовь и счастье в семейные взаимоотношения.

  • Калатея.

Это растение получило широкую известность за свои способности положительного воздействия в экстремальной семейной ситуации. Если пара находится на грани распада и супружеское счастье под угрозой, подарите им калатею. И тогда у людей существенно возрастут шансы на сохранение взаимоотношений.

  • Хлорофитум.

Внешне непрезентабельный хлорофитум известен своими способностями по очистке воздуха. Разместив этот цветок в комнате после ремонта, вы быстро избавитесь от всех неприятных запахов. Не менее эффективно он удаляет вредные вещества, выделяемые в атмосферу некачественной мебелью.

Кроме этого, были замечены его свойства в поддержании мира в семье. Даже в офисном помещении хлорофитум способен сохранять доброжелательную атмосферу, препятствуя возникновению ссор.

  • Оксалис (кислица).

Выращивать дома кислицу рекомендуется всем, кто хочет встретить свою вторую половину. Магические свойства растения обязательно помогут найти настоящую любовь.

  • Антуриум.

В народе антуриум называют «Мужское счастье» благодаря его способности восстанавливать и сохранять потенцию представителям мужского пола. Желательно размещать это магическое растение в спальне.

  • Акалифа.

Описание звездовика бахромчатого

Плодовые тела Geastrum fimbriatum начинают расти примерно сферическими и гипоидными формами. По мере созревания гриб проталкивается сквозь почву

и распадается, образуя от 5 до 8 лучей, которые изгибаются вниз. Полностью

тело расширенного плода имеет диаметр до 3 см. Перед расширением внешняя поверхность имеет ватную поверхность с прилипшими частицами почвы. Лучи в конечном счете отслаиваются, чтобы показать гладкую, серовато-коричневую.

В отличие от других подобных грибов звездовиков, края поры не являются

резко отграничены от остальной части спорового мешка и не имеют бороздок. Плодовые тела не имеют характерного вкуса или запаха.

Споры сферические, шероховатые многими маленькими точками или бородавками и имеют размеры 2,4–4 мкм. Капиллий толстостенный, неразветвленный, толщиной 4–7 мкм.

Применение гриба

Польза земляных звездочек тесно связана с их применением. Они не располагают ядовитыми веществами, схожи с дождевиками. Их редко используют в пищу: они не имеют ярко выраженного вкуса или запаха. Предварительно такие грибы не отваривают.

В народной медицине звезда и ее споры более популярны. Они сыскали практическое применение:

  • тело молодого звездовика, порезанное на пластинки, заменяет пластырь и перевязочный материал, т.к. оно успешно останавливает кровь и способно помогать скорейшей регенерации раны;
  • из зрелых спор делают присыпку, ее добавляют также в лечебные настойки;
  • геаструмы, или звездовики, богаты химическими компонентами, потому вытяжки из них используют как антисептики и противоопухолевые средства.

Жизненный цикл звездовика бахромчатого

Земные звезды проводят большую часть года как мицелий, который проникают в почву, переваривая разлагающийся органический материал. Будучи готовым к размножению, мицелий развивает «земную звезду» над землей. «Шар» на самом деле является споровым мешком. Будучи незрелым, мешочек со спорами внутри цельный, но при созревании внутренняя часть превращается в массу порошкообразных спор. Когда капли дождя ударяют по мячу, споры вырываются из поры в верхней части мешка.

Впервые описанный в 1829 году, этот вид имеет широкое распространение и встречается в Азии, Европе и Америке. Он отличается от других земных звезд тонкими волокнами, которые выстилают круглую пору в верхней части его мешочка со спорами.

Виды гриба

Виды звездовиков подразделяются на 2 основные группы. Одни грибы употребляют в пищу в молодом возрасте, а другие не годятся для приготовления. Старые эукариоты любого вида не едят: они теряют свою привлекательность, становятся твердыми и безвкусными, зато у них появляются другие полезные свойства.

Несъедобные виды звездовиков

Геаструмы по большей части не являются съедобными, хотя имеют интересные внешние черты. Они не относятся и к ядовитым грибам. Несъедобные звездовики используют в народной медицине. Они насчитывают несколько видов со своими особенностями:

  • Звездовик тройной: во внешнем облике у него присутствуют черты, несколько отличающие его от собратьев. Он располагает двойным слоем внешней оболочки (перидиума), верхняя часть которого лопается на несколько неравных частей, а внутренняя образует чашу вокруг спороносного тела. По верхней части шаровидного мешка со спорами образуется своеобразный поясок, называющийся двориком. Цвет грибного тела может приобретать бежевый или светло-коричневый оттенки.
  • Звездовик полосатый: молодое плодовое тело расположено под землей и по форме напоминает луковицу. По мере созревания тело гриба раскидывает длинные лопасти сливочного цвета в форме звезды, которые со временем трескаются и темнеют. Спороносное тело располагает небольшим диаметром, удлиненной формой, сидит на небольшой толстой ножке. Имеет серый цвет, покрыто белесым налетом, наконечник на вершине характеризуется четко выраженными полосами, откуда и пошло название вида. Основным отличием вида является расположение мицелия – на поверхности почвы, а так, как это «принято» – в почве.
  • Звездовик увенчанный: обладает серыми матовыми лопастями внешней оболочки грибного тела. Спороносная часть возвышается на удлиненной шейке. А вот ножка – отсутствует. Цвет шарика значительно темнее звездоподобной части геаструма, больше напоминает коричневый оттенок.
  • Звездовик бахромчатый: частично показывает свое плодовое тело из земли. Внешняя оболочка (придий) имеет желтовато-коричневый оттенок, разрывается на 5-7 лопастей, которые сильно загибаются книзу. Спороносный шарик имеет серый цвет и слабо намеченный дворик. При взгляде сверху на организм гриба можно отчетливо увидеть по краям лопастей своеобразную более плотную бахрому, образовавшуюся из верхнего слоя перидия.
  • Звездовик маленький: этот вид называют самым мелким представителем семейства Геастровых. Доли верхнего слоя грибного тела растрескиваются на 8-12 равных частей в горизонтальной плоскости, далее грибное тело немного приподнимается вверх. Цветовая гамма лепестков звезды ближе к бежево-серой, со временем появляются трещины с более светлым внутренним содержимым. Спороносный шарик серого цвета ближе к дозреванию становится коричневым, на вершине удлиняется хоботок. Интересно то, что для эндоперидиума (внутреннего слоя оболочки) характерно наличие своеобразного кристаллического покрытия.
  • Звездовик черноголовый: является особым видом. Его внешний вид в молодости и зрелости можно сказать разительно отличаются. Когда грибное тело еще молодое, он напоминает обычный дождевик светлого или слегка коричневатого цвета. По мере вызревания внешняя оболочка лопается на 5-8 частей, обнажая спороносный шарик. Внутренняя часть лучей звезды и сама верхушка покрыты достаточно толстым слоем темных, часто черных, зрелых спор, которые сразу разносит ветер и дождь.
  • Звездовик четырехлопастный: во время созревания и распускания «лепестков» также поднимает тело над землей. Цвет внешнего слоя серо-белый, а спороносный шар темно-серого оттенка. Особенной чертой эукариота является ярко выраженный уплощенный ободок вокруг отверстия на вершине шарика – дворик.

Условно-съедобные грибы


Для употребления годятся только молодые грибы

Молодые грибы из семейства Геастровые употребляют в пищу в качестве экзотической добавки. Эти виды малочисленны. В состоянии физиологической зрелости грибы перестают быть пригодными для употребления в пищу.

  • Звездовик сводчатый: является одним из самых редких видов, для которого характерно подземное тело сплюснутой или шаровидной формы. При разделении верхнего слоя на видимой стороне лопастей остаются вросшие фрагменты опада, которые создают видимость каскадов и козырьков. Цвет внешней части бурый, спороносный шарик сплюснутый, палевого оттенка, матовый.

Ирина Селютина (Биолог):

Звездовик сводчатый характеризуется наличием в своем химическом составе целого ряда биологически активных веществ, полезных для организма человека. Для своего развития этот вид звездовика предпочитает карбонатные почвы, т.е. почвы в составе которых есть карбонаты – соли угольной кислоты Н2СО3.

Употребляют в пищу (без предварительного отваривания или обжаривания) звездовик сводчатый только на очень ранних стадиях развития – когда по внешнему виду его плодовое тело напоминает шарик. Но поскольку в это время оно практически полностью погружено в почву, найти его весьма проблематично.

  • Звездовик Шмиделя: второй съедобный представитель рода. Плодовое тело этого эукариота небольшого размера, в период созревания трескается и поднимается кверху. Шарик располагается на короткой ножке и обладает большими ресничками вокруг спорового отверстия. Вся «звезда» коричневого цвета, в процессе старения темнеет.

Этимология

Слово «Geastrum», родовое название гриба, происходит от греческого «Geo», что означает «земля», а «astrum» переводится как «звезда», поэтому «Geastrum» в переводе «земляная звезда». Определенный эпитет «fimbriatum» является латинским переводом «волокнистый» или «бахромчатый» — описание окаймленного отверстия перистомы (спора); английское слово фимбриат также используется для обозначения того, как концы цветочного лепестка, делятся на два или более деления. Синоним специфического эпитета sessile, которым эта земная звезда была до недавнего времени более широко известна, означает «сидя».

Вариант 2: Тушёная капуста с грибами и мясом — быстрый рецепт

Доступно и просто в приготовлении следующее блюдо, с него можно смело начинать домашний рецептурный блокнот. Готовим в мультиварке, а значит, часть хлопот автоматика возьмёт на себя, приступайте смелее, с этим рецептом ошибки исключены.

Ингредиенты

  • 600-граммовый ломтик белой капусты;
  • 300 граммов свиной обрези;
  • крупная белая луковица;
  • треть стакана рафинированного масла;
  • соль и пара щепоток перца;
  • неполная ложка томата;
  • пять сочных перьев молодого лука;
  • шампиньоны, свежие — 200 граммов;
  • вода;
  • молотый кориандр.

Как быстро приготовить аппетитную тушёную капусту с грибами

Масса капусты, указанная в списке ингредиентов, взята уже без кочерыжки и грубых верхних листьев. Удалите их и только затем взвесьте оставшуюся часть или сразу нашинкуйте овощ, а возьмите лишь нужное количество соломки. Чуть присолив, помните капусту руками и повторите эту процедуру спустя минут десять, выступившую влагу добавите в блюдо уже в процессе тушения.

С панели мультиварки запустите программу обжаривания и влейте в чашу немного масла. Свинину нарезаем кубиками, пока растительный жир прогревается, маленькими шашечками распускаем и очищенный лук. Измельчённые продукты опустите в чашу и обжаривайте до янтарного цвета, затем посолите их и посыпьте перцем. Грибы, если нужно, непременно вымойте и обсушите салфеткой. Крупно нарежьте их прямо в чашу и минуты три перемешивайте с мясом и луком.

Капустную соломку закладываем в мультиварку вместе с выступившим соком, подливаем кипяток и перемешиваем продукты. Устанавливаем на 40 минут режим тушения, а на часах отсчитываем вдвое меньшее время. Крышку прибора опускаем. По прошествии 20 минут капусту перемешиваем с кориандром и томатом, вновь закрываем мультиварку и дожидаемся остановки программы. Готовое блюдо заправляем рубленой зеленью.

Чудесная закуска

Где еще в повседневной жизни можно использовать грибы намеко консервированные? Рецепты салатов с ними мало отличаются от привычных для наших людей вариантов. Один из них требует наличия таких продуктов, как 300 грамм консервированных грибов, яйцо, маленькая луковичка, масло растительное, столовая ложка уксуса (или майонеза).

Приготовление такого блюда занимает всего несколько минут:

  1. Сначала необходимо отварить яйцо.
  2. В это время можно порезать лук и открыть банку с грибами. Те, кому не нравятся скользкие намеко, могут их предварительно отварить. При этом слизь уйдет в отвар, а грибы останутся мягкими и ароматными.
  3. Все компоненты собрать в салатник и хорошенько перемешать. Если в качестве заправки используется майонез, то масло растительное уже не потребуется.

Если блюдо готовится для праздничного стола, то его можно подавать в импровизированных тарелках, сделанных из кожуры экзотических фруктов, либо разложить на листья салата. Такой необычный подход к вопросу сервировки обязательно должен понравиться гостям.

Конвертики из слоеного теста

Конвертики из слоеного теста с грибами можно приготовить как самостоятельное блюдо или как закуску. Подаются они как холодными, так и горячими, а готовить их легко и быстро.

Ингредиенты:

  • слоеное тесто – 200 г;
  • картофель – 2 шт.;
  • сыр твердый – 100 г;
  • шампиньоны – 300 г;
  • чеснок – 4 дольки;
  • сливочное масло – 30 г;
  • лук – 1 шт.;
  • прованские травы, соль, перец черный молотый – по вкусу.

Отварить картофель в мундире, остудить, очистить, нарезать кубиком среднего размера. Сыр измельчить на терке. Грибы и лук порезать, чеснок пропустить через пресс.

Сначала на сливочном масле обжарить чеснок в течение 1 минуты, затем выложить лук, шампиньоны, обжаривать, пока не выпарится влага. Добавить картофель, соль, перец, травы, перемешать. Пласт теста раскатать, разрезать на квадратики, в центр каждого выложить начинку, сверху посыпать сыром. Свернуть конвертом: загнуть один край, затем 2 боковых, смазать яйцом. Выпекать при 200°С 15 минут.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]