Гриб рейши или трутовик лакированный (лат. Ganoderma lucidum) получил широкое распространение в регионах различных стран мира. Он является подвидом известного семейства трутовики. Заслужил свою славу за счет химического состава. Был открыт в Азии еще много десятилетий назад. В России лечебный гриб рейши стал применяться в традиционной и народной медицине сравнительно недавно.
Описание и ценность гриба
Гриб рейши редко встречается в природе, поэтому когда-то он представлял собой огромную ценность. Этот сапрофит считается однолеткой. Но, бывает, он проживает 2 или 3 года.
Ботаническое описание:
- Грибное тело. Рейши состоит из ножки и шляпки.
- Шляпка. Цвет изменчив, гриб может принимать разные оттенки – от красноватых до фиолетовых. По форме шляпа походит на человеческую почку. Максимальный диаметр- 25 см. Поверхность волнистая. Гриб гладкий и блестящий. На шляпке можно увидеть много ростовых колец.
- Ножка. Ее длина может достигать 30 см, диаметр – 3 см.
- Мякоть. У молодых особей она напоминает белую губку. Со временем она уплотняется, деревенеет, принимая буроватый оттенок.
У гриба рейши нет ни запаха, ни привкуса. Имеется лишь горьковатый вкус.
Гриб ценится за свои лечебные свойства – он укрепляет организм, оказывает антибактериальное, противовирусное и противоопухолевое воздействие, выводит токсины и защищает от радиации.
Как еще называют гриб рейши?
Рейши – название, данное уникальному грибу японцами. В переводе на русский оно означает – «гриб духовной силы». Гриб Ganoderma lucidum относится к роду Ганодерма, семейства Polyporaceae. Его еще называют:
- Маннэнтакэ – переводится с японского как «десятитысячелетний гриб».
- Линчжи – переводится с китайского как «гриб бессмертия».
- Ганодерма блестящая.
- Трутовик лакированный.
Гриб особенно ценят в Японии и Китае – здесь его считают источником вечной молодости.
Отзывы
Отзывы принимавших гриб Рейши:
Елена: По натуре я скептик, привыкла все проверять и гуглить (и считаю это правильным). В 2022 у меня нашли аутоиммунную болезнь, связанную с поражением суставов. Начало было острым, и врачи сказали, что такая манифестация болезни – это даже хорошо. Но проблема в том, что четкого протокола лечения не существует до сих пор. Оно симптоматическое и все. Есть определенные рекомендации (не загорать, например, не пить гормональных таблеток), ну и все. В итоге на форуме я нашла людей с таким же диагнозом. И просто отследила то, что помогло вылечиться им. Среди всего прочего был и экстракт гриба Рейши. Я долго думала, но поняла, что хуже будет вряд ли. В итоге в сентябре 2022 анализы и рентген показали ремиссию. Что это, Рейши, или новое безглютеновое питание? Я не знаю, но факт остается фактом. Я специально не пишу диагноз, потому что боюсь, что люди слепо начнут повторять. А надо думать, прикидывать, искать информацию.
Инна: До 17 лет я жила во Владике, и у нас много кто пользуется рецептами китайской медицины. Мама рассказала мне, что в 11-12 лет у меня был астматический бронхит. Особо ничего не помогало. И тогда меня чуть не тайком лечили грибом Рейши. Бронхит прошел через полгода лечения. Врач-педиатр сказал, что я просто переросла. Но мама уверена, что вылечил меня именно гриб.
Алексей: Я очень негативно отношусь к БАДам, большим маркетам фитопродукции (типа Айхерб), считаю это продажей воздуха населению, которое «гугл забанил». Но как-то попалось мне на глаза интервью миколога Вишневского. Он заставил меня немного поумерить свой пыл. Пока я пил только экстракт гриба Рейши, и только как иммуностимулятор. А точнее, как средство, которое поможет мне пережить без простуд переезд в Сибирь (по работе, сам я из Сочи). Пил несколько месяцев, начиная с августа. Ну что могу сказать, зима прошла, а у меня даже насморка не было. Да и одноклассник мой, он врач общей практики, сказал, что время от времени такое пропивает курсом.
Съедобен или нет?
Трутовик лакированный имеет ярко выраженный горький вкус, поэтому относится к несъедобным грибам. Его используют только в лечебных целях. Гриб принимают в виде:
- настоек;
- чаев;
- биодобавок;
- таблеток;
- экстрактов;
- порошков.
Чудодейственные свойства гриба обусловлены его уникальным составом, в нем содержатся:
- полисахариды – они укрепляют иммунную систему;
- аминокислоты – они выводят из организма шлаки и токсины;
- органические и полиненасыщенные жирные кислоты — они предотвращают образование опухолей.
А также в составе лакированного трутовика содержатся кумарины, сапонины, тритерпеноиды, фитонциды, флавоноиды, алкалоиды, витамины В, С, D, микро- и макроэлементы (медь, цинк, селен, фосфор, натрий, марганец, магний, натрий, кальций).
Официальное мнение врачей
Официальная медицина не подвергает сомнению пользу гриба Рейши. Капсулы, настои, чаи с порошком гриба вы можете видеть в аптеках. Ганодерма входит в лечебные сборы, шампуни, сиропы и мази. Американский Институт Рака обнаружил в составе гриба полисахарид Ланостан (Lanostan), он снижает антитела при аллергии. Сейчас американцы пытаются синтезировать Ланостан для борьбы с аллергиями и аутоиммунными заболеваниями.
Специалисты в разных сферах медицины назначают гриб Рейши в совместной терапии при лечении сложных болезней, для повышения иммунитета. Особенно часто используется в онкологии. Его ставят наравне с Женьшенем, Лимонником, Мумие, он дает возможность компенсировать те проблемы, которые возникли в организме и с которыми организм сам не справится. В Китае и Корее народная и официальная медицина не разделяются, медики в европейских странах и нашей стране приходят к мнению, что на первом месте должно стоять здоровье пациента и нельзя пренебрегать опытом предков.
Гриб Рейши является «чудом» дарованным природой, а использовать его или нет, только ваш выбор. Каждый сам решает, как лечиться. Помните, что лучше предупредить болезнь, чем «хвататься за соломинку» из последней надежды.
Где и когда растет?
Когда-то линчжи рос только на Востоке, но сейчас он распространился по всему свету – его выращивают на фермах ради лечебных целей. Но главные поставщики лакированного трутовика, как и раньше – Япония, Китай и Вьетнам.
В России линчжи можно встретить в субтропиках – в Краснодарском крае и на Кавказе. Благоприятный климат позволяет сапрофиту полноценно вызреть за лето – не торопясь, в естественных условиях.
В умеренных широтах РФ гриб встречается крайне редко. Но в последнее время он распространяется на Алтае – в местах вырубок. Гриб выбирает в качестве жертвы деревья ослабленные, умирающие и погибшие. Предпочитает расти на древесине лиственных пород, на хвойных встречается редко. Линчжи размещается у основания дерева, бывает, он растет на корнях, углубленных в землю.
Применение лакированного трутовика в традиционной медицине
На востоке гриб считается лучшим в списке, куда входят 365 самых эффективных лекарственных растений. Китайцы считают Ганодерму ценнее даже женьшеня.
Китайская фармацевтическая промышленность выпускает капсулы из Ганодермы
Медицинские учреждения таких развитых стран как Америка, Канада и Франция изучают лечебные свойства гриба. Фармацевтические компании Японии продают сухой экстракт Ганодермы, считающийся лучшим противоопухолевым препаратом. Китайская промышленность наладила производство капсул для похудения.
Разновидности
Есть масса разновидностей трутовиков. Все они отличаются друг от друга:
- внешним видом;
- химическим составом;
- лечебными свойствами.
Целебные свойства гриба рейши зависят от места произрастания. Отличить его от трутовика можно по длинной ножке – у других паразитов, растущих на деревьях, ее нет.
Возможные противопоказания
Восточная медицина часто направлена именно на профилактику заболеваний, что помогает предотвратить даже самые тяжелые недуги. Однако важно знать, какие противопоказания запрещают использовать гриб Рейши для употребления.
Состояния и заболевания, при которых нельзя использовать гриб Рейши:
- нарушения свертываемости крови;
- кормление младенца грудным молоком;
- вынашивание ребенка;
- низкое кровяное давление;
- послеоперационный период;
- болезни крови.
Все перечисленные противопоказания к употреблению оправданы и подтверждены учеными. Если их проигнорировать, гриб Рейши может привести к осложнениям течения болезни. Например, вызвать развитие тромбоцитопении, повысить давление или увеличить вероятность кровотечения.
С кем можно спутать?
Рейши, бывает, путают с агариком. Этот гриб называют еще белой лиственничной губкой. Этот гриб применяют при опухолях. Мякоть его на ощупь – вылитая губка, отсюда и название. Чем отличается агарик от лакированного трутовика:
- у него не блестящая и гладкая поверхность, а грубая и шероховатая;
- гриб окрашен в белый цвет и покрыт коричневыми пятнами.
- растет преимущественно на лиственницах, а также на пихтах, кедрах, реже – на березах.
Агарик вырастает до 10 кг весом, длиной – до 30 см.
Применение ганодермы в косметических целях
Трутовик богат полисахаридами и полипептидами, замедляющими старение кожи. Эффект достигается благодаря усилению синтеза нуклеиновой кислоты. В результате увеличивается деление клеток.
Подробнее об омоложении можно узнать из видео:
Экстракт трутовика восстанавливает водный баланс кожного покрова, придает телу упругость, гладкость. Дополнительно создается барьер, предотвращающий проникновение в кожу инфекций. Чистый экстракт обычно не используют, а добавляют в средства по уходу за кожей.
Особенности сбора
Линчжи, выросший в естественных условиях, гораздо полезнее, чем искусственно выращенные аналоги. Если повезет, можно найти лакированный трутовик в природе – в субтропической зоне нашей страны. Растет он на лиственных деревьях. Самым полезным считается гриб, выросший на древесине дуба.
Шансов найти много ганодерм блестящих крайне мал – на каждые 100 000 деревьев попадается один гриб.
Встретить блестящую ганодерму в природе сложно – его споры прорастают на определенных деревьях и при определенных условиях. Чтобы получить ценный гриб в пользование, его приходится культивировать искусственно. Впервые рейши начали выращивать в Японии, в 1972 году. Сбор и заготовка гриба, начавшись в июле, продолжается до первых заморозков.
Побочные эффекты Линчжи
Люди, впервые употребляющие Линчжи, могут почувствовать головокружение, рвоту, сонливость, боли в теле, запор, диарею, частое мочеиспускание, зуд и т. д., Но подобная реакция является нормальной. Препарат, поступая в организм, очищает его от токсинов. Эти процессы вызывают упомянутые симптомы.
Симптомы могут длиться 2-7 дней, после чего организм вернётся в нормальное состояние. Вы можете не прекращать приём грибов даже при проявлении симптомов. Однако если симптомы носят тяжёлую форму, то следует сократить дозировку.
Надо сказать, что если вы начинаете прием Рейши будучи в здоровом состоянии, в течение первых нескольких дней вы можете почувствовать обострение каких-то скрытых болезней, находящихся в спящем латентном состоянии. И затем запускается процесс их излечения. Потому не пугайтесь, если после начала приема ганодермы вы почувствуете ухудшение своего состояния — это вскрываются болезни, с которыми вы привыкли жить. Перетерпев это временное ухудшение, вы получаете возможность избавиться от них при помощи активизации имунной системы организма.
Можно ли самому вырастить этот гриб?
Если бы не искусственная культивация, гриб линчжи был бы на весь золота. К счастью, его можно вырастить с помощью древесных палочек, зараженных мицелием. Посевной материал приобретают в специализированных магазинах. Один посев обеспечивает урожай в течение 4-5 лет. Есть два способа выращивания лечебного гриба – на пеньках и в опилках.
Специалист рассказывает, почему выращивание грибов рейши может стать выгодным бизнес-проектом, и как создать условия для его роста:
Выращивание на пнях
Понадобятся пни, субстрат и мицелий. Участок, на котором будут расти рейши, должен быть защищен от солнца. Желательно, чтобы гриб рос во влажной среде. Порядок культивация на пнях:
1Подготовка пней
Идеальный вариант – когда на участке имеются пни фруктовых или лиственных деревьев. Пни от хвойных деревьев не подходят. Если пней нет, придется их заранее заготовить. Заготовку лучше проводить в период с осени до весны – когда у пней самая крепкая кора. В предвесенний период в коре максимальное содержание питательных веществ.
2Подготовка почвы
Пни, на которых будет паразитировать блестящая ганодерма, помещают в питательную почву. Сапрофиты нуждаются в усиленном питании – им нужны витамины и микроэлементы. Не на всяком грунте можно вырастить рейши. Чтобы быть уверенным в урожае, лучше сделать субстрат своими руками.
Приготовление субстрата:
- Берут торф, известняк и почву в пропорциях 5:1:4.
- Чтобы повысить питательность, в смесь добавляют навоз или солому.
- Ингредиенты тщательно перемешивают и удобряют лунку, в которую будет помещен пень.
- Когда пень помещен в углубление, по периметру его также обкладывают питательным субстратом.
3Высев мицелия
Самостоятельно получить мицелий линчжи практически нереально, поэтому грибоводы закупают готовый мицелий. Посевным работам предшествует создание посадочных отверстий – их глубина 7 см, а диаметр – 1,2 см. В готовые отверстия вставляют палочки с мицелием. От числа палочек, зараженных мицелием, зависит скорость прорастания и урожайность гриба – чем больше посевного материала заложено, тем быстрее появятся первые линчжи.
4Засаженный участок накрывают пленкой
Оптимальная температура для развития грибов – 20-26°С. Пни для лучшего укоренения мицелия часто переносят в помещение. Если это не получается сделать, можно закрыть распилы с грибницей парафином, а затем прикопать пеньки землей.
Выращивание на опилках
Преимущество этого метода – скорость. На опилках урожай получают быстрее, чем на пнях. Но хлопот этот способ выращивания требует больше. Порядок выращивания линчжи на опилках:
1Подготовка опилочного субстрата
Смешивают опилки – 80%, с другими питательными веществами – 20%. Можно, например, добавить овсяную или ячменную шелуху. Также присоединяют минералы – мел или гипс, но не более 2%. Перемешав и увлажнив смесь, ее сушат – подвергают стерилизации при температуре 90 градусов. Время обработки – 5 часов. Если субстрата заготавливается много, стерилизацию рекомендуется повторить.
2Высев мицелия
Подготовленный субстрат раскладывают по ящикам. Сеять мицелий нужно при 30 градусах тепла – его просто погружают в подготовленную почву. Поверху посадку присыпают и оставляют прорастать – на 15-20 дней. Следует поддерживать температуру в диапазоне 18-26°С, а влажность – 75%. За субстратом надо следить – он не должен быть мокрым, но и пересыхать ему нельзя.
Искусственное выращивание
Есть множество способов, по которым можно вырастить гриб рейши в домашних условиях. Для этого достаточно выделить небольшую территорию на участке, воспользоваться специальной грибницей и подготовить пни. Лучше всего грибы рейши плодоносят на поверхности фруктовых пней и деревьев. Очень важно запастись терпением, поскольку плодовые тела грибов рейши можно собирать далеко не сразу. Нередко на это может уйти около 5 лет постоянного ухода. Грибы можно употреблять только, когда они созреют. Тогда они приобретают коричневый окрас и наделены всем набором полезных качеств. Отличным способом для выращивания грибов является использование опилок. Для этого не нужно иметь какой-либо дачный участок, поскольку емкость с опилками можно расположить в темном помещении комнаты. Для роста грибов в опилках необходимо подкармливать их различными питательными добавки. В любом случае, рассчитывать на быстрый сбор урожая рейши не стоит.
Условия роста рейши
Чтобы лакированный трутовик благополучно заплодоносил, грибоводы должны обеспечить ему максимально благоприятные условия произрастания:
- Чтобы грибы поскорее появились, в таре с субстратом делают отверстия.
- «Плантация» должна находиться в полутени – нельзя допускать попадания прямых солнечных лучей.
- Во время роста и развития оптимальная температура – +23÷+25°С. Зимняя температура не должна опускаться ниже минус 18°С.
- Чтобы поддерживать влажность на должном уровне – 75%, в помещение ставят влажный керамзит – его можно разложить на противне. Еженедельно грибы надо обрызгивать теплой водой.
- Поливать посадку надо в зависимости от состояния субстрата. Если он пересыхает, его увлажняют водой – дождевой или кипяченой.
- Если субстрат приготовлен правильно, никакая дополнительная подкормка не нужна.
Если переусердствовать с поливом и влажностью, может появиться гниль и плесень. Влажность также привлекает разных насекомых – пауков, клещей, слизней. Чтобы этого не произошло необходимо:
- перед посадкой продезинфицировать помещение;
- обеспечить вентиляцию помещения.
Как заготовить и сохранить сырье?
Заготовку лакированного трутовика рекомендуется делать в июле-ноябре. Купленные грибы обычно реализуются в сухом виде – они уже подготовлены к хранению. Если же в качестве заготовок используют свой урожай, придется самостоятельно высушить выращенные линчжи:
- Срезанные грибы вытирают сухими бумажными салфетками – надо убрать почву и сор. Рейши, после сбора, категорически запрещено мыть.
- Очистив грибы от загрязнений, их режут крупными кусками. Затем равномерно распределяют кусочки по пергаменту и отправляют в духовой шкаф – сушиться при температуре 45 градусов. Выждав, чтобы ломтики перестали липнуть к бумаге, повышают нагрев до 70 градусов. Теперь духовку нужно закрыть полностью.
- Высушенный гриб раскладывают по банкам, закупоривают крышками и ставят на хранение. В помещении должна поддерживаться температура не выше +25 градусов.
В темном и прохладном помещении рейши можно хранить на протяжении двух лет – грибы не утратят своих целебных свойств.
Чтобы целебный гриб рейши не стал источником дополнительных проблем, собирать его нужно только в экологически благоприятных зонах. А тем, кто собирается использовать его для лечения, следует обязательно проконсультироваться со специалистами.
0
0
Копировать ссылку
Лечебные свойства
Польза ганодермы живичной поистине огромна. Плодовое тело содержит уникальные вещества и компоненты:
- германий. Микроэлемент увеличивает концентрацию кислорода в крови, повышает метаболизм, способствует контролю над свободными радикалами.
- полисахариды. Помогают очищать организм от токсинов, укрепляют иммунитет, балансируют состав сахара в крови.
- ганодермная эссенция. Обладает ранозаживляющим свойством.
- тритерпеноид.Снимает боль, способствует похудению, имеет антиаллергенные качества.
- аденозин. Уменьшает концентрацию холестерина, регулирует обмен веществ, предотвращает появление тромбов.
Целебные свойства рейши проявляются в следующем:
- профилактика онкологических заболеваний;
- нормализация работы сердечно-сосудистой системы;
- лечение патологий легких;
- устранение бактериальных инфекций;
- лечение остеопороза;
- успокаивающее воздействие на нервную систему;
- лечение мигрени;
- борьба с болезнью Альцгеймера;
- лечение симптомов депрессии;
- нормализация памяти (средства на основе линчжи используют для сопроводительного лечения болезни Паркинсона).
Справка! Наиболее ценными считаются рейши, собранные на горе Тяньшань. Считается, что рейши произрастает на старом прогнившем дереве, энергию которого поедает. Гриб поглощает все бессмертное, что остается после того, как растение прогнивает, а корни линчжи, достигая земли, впитывают в себя полезные минералы.
Применение линчжи в косметологии
Отвар трутовика лакированного используют как основной компонент масок для лица. Широко известно омолаживающее действие трутовика в составе косметической линии «Линчжи и биозолото», производимой таиландскими фармацевтами.
Он прекрасно воздействует на волосы, улучшая их рост, и способствует укреплению. В Таиланде даже выпускают специальные шампуни, бальзамы на основе экстракта линчжи.
Чтобы приготовить маску для лица из рейши, нужно смешать 3 столовые ложки порошка сухих грибов, добавить ложку сметаны и пару капель оливкового масла. Всё хорошо размешать и нанести на лицо. Через 20 минут состав смывают, споласкивают лицо прохладной водой. Такое средство способствует омоложению кожи, питает ее и увлажняет.
Можно приготовить маску и из настойки. Для этого нужно смешать половину чайной ложки препарата, добавить 10 капель витамина Е, 1 столовую ложку сока алоэ, 5 капель оливкового масла. Средство наносят на кожу лица и шеи, через 20 минут смывают.