В отличие от других регионов России, Ростовская область не может похвастаться изобилием грибных мест. Не плодородная почва в сочетание с засушливым климатом с весны по осень, позволяет набрать условно- и съедобные грибы только опытным грибникам и находчивым новичкам, узнавшим заранее секреты сбора. Остальным же, приходится надеяться исключительно на удачу и везение.
На городских форумах и социальных сетях, можно уже увидеть отзывы, говорящие о начале сбора. Фото трофеев уже успели вызвать споры среди местных жителей. Ограниченное число плодородных мест, приводит к разногласиям. Одни — утверждают, что находят грибы в достаточном количестве не только на жарку, но и заготовки на зиму. Другие — уверяют, что дарами леса и не пахнет. Кому верить, сказать сложно. Лучше самостоятельно убедиться, отправившись на грибалку 2022 на маршрутке или машине, вооружившись всем необходимым.
Время года для плодоношения грибов
Подмосковье и Московская область, всегда считались кладовыми грибов, богатыми благородными, съедобными и условными породами. Ассорти из более 850 видов, при умении отличать полезные грибы от ядовитых, опасных для здоровья, позволит собрать самые известные и вкусные дары леса в разное время года.
Грибы, как ягоды, фрукты и овощи, не плодоносят в одно время. Одни породы предпочитают весну, другие — лето, третьи — осень, а некоторые — зиму. К примеру, фламмулина или зимний опенок, прорастает на деревьях даже в период снежной зимы, если температура воздуха не опускается ниже 5 градусов мороза.
Собрать полную корзину грибов, зачастую удается весной, летом и осенью, соблюдая три простых правила:
1) отправляясь в лес, рекомендуется знать отличительные признаки съедобных грибов от ложных и ядовитых, чтобы уберечь свое здоровье и жизнь близких от отравления и интоксикации;
2) охотится следует на определенные породы, чтобы не уйти из леса с пустым ведром. К примеру, глупо искать маслята в зимний и летний период, когда плодоношение выпадает на весну и осень;
3) место на карте можно обнаружить, посмотрев заранее лучшие координаты для сбора. Отзывы помогут определить, где растут грибы в большом объеме, и какие породы следует искать в определенном месяце.
Полезные советы
Отправляясь в лес, каждый грибник должен помнить о безопасности и лайфхаках, позволяющих собрать максимум урожая без вреда для здоровья.
- Первая рекомендация
Как и в прошлые годы, грибы в Ростовской области 2022 следует собирать только в молодом возрасте. Превышенный уровень радиации и неблагоприятный климат, могут повлиять на содержание в продукте ядов и канцерогенов.
- Вторая рекомендация
Отправляться на тихую охоту следует в будние дни со среды по пятницу. В разгар рабочей недели конкуренция сокращается, а плоды успевают вырасти после выходных дней.
- Третья рекомендация
Не стоит собирать грибы с отталкивающим ароматом и плоды, зараженные червями.
- Четвертая рекомендация
Прежде, чем отправляться в лес, следует изучить карту грибных мест, составив маршрут на GPS-навигаторе.
- Пятая рекомендация
На охоту необходимо правильно одеться, не забыв взять с собой полезный инвентарь.
Грибная карта на фото
Каждые лес славится определенными грибами. В зависимости от посадок деревьев, можно обнаружить ту или иную породу. К примеру, хвойник подарит грибникам маслята и рыжики, гигрофоры и грузди. В лиственных зонах можно попытать удачу на шампиньоны, боровики и обабки, синеножки, рядовки и сыроежки. В смешанных зонах прорастают все породы, в том числе и опята. При условии наличия вырубок, старых, трухлявых деревьев и пней, сорняки можно увидеть на коре и даже почве, присыпанной листьями в осенний период.
Больше всего грибов можно обнаружить, отправившись на машине по следующим направлениям:
- Ярославское;
- Ленинградское;
- Курское;
- Белорусское;
- Рижское.
В прошлом году активное плодоношение отмечалось в Поповке, Шахматово и Болкашино. Меньше внимание грибники уделили территориям, выпадающем на две станции: Фирсановка и Подрезково.
Грибная карта представленная в статье на фото, может помочь определить наиболее широкие для сбора места. Из вариантов:
1) вся территория, проходящая по западному направлению. Там чаще всего встречаются условно-съедобные грибы и благородные грузди. Их употребляют в соленом или маринованном видах, после вымачивания и термической обработки;
2) любой хвойный или смешанный лес в период тихой охоты, выпадающей на сентябрь и октябрь 2022 года, позволит набрать маслята и сыроежки, волнушки и рядовки. В период дождей можно будет собрать и полные корзины опят. До заморозков прорастают осенние, королевские и успенские подвиды;
3) лиственные и смешанные леса, порадуют и благородными породами. Подберезовики и подосиновики, моховики, белые и польские грибы, чаще всего можно обнаружить в старом лесу, чем в молодых саженцах деревьев;
4) в осинах в весеннее время можно встретить не только обабки, но и первые грибы, вырастающими раньше остальных. Речь идет о сморчках и строчках, чье плодоношение длится не больше месяца.
Несъедобные
Самое правильное — относить к несъедобным все незнакомые виды. Но с недавнего времени микологи отнесли к условно-съедобным и знакомые с детства зеленушки и свинушки. Хотя случаев отравления еще не было отмечено, ученые определили, что эти грибы активнее прочих накапливают и удерживают ядовитые вещества из почвы и воздуха.
Так что вред здоровью они могут нанести не сразу заметный, но существенный. Но и говоря о «безусловно-съедобных» рекомендуется собирать молодые крепкие экземпляры, которые просто не успели впитать вредные вещества.
Не следует употреблять червивые грибы — их вкусовые качества никого не порадуют, хотя и вреда особого от них не будет. Когда грибной урожай слишком мал и собранное с небольшими признаками червивости жаль выбрасывать, менее пострадавшие экземпляры иногда оставляют и выдерживают 1 час в подсоленной воде.
Грибные места 2022 года, ТОП
Ежегодно в Подмосковье выделяют различные места для сбора грибов. Они меняются в зависимости от плодоношения определенных пород и уровня влажности. В 2022 году съедобные и условные грибы можно обнаружить в различных лесах и зеленых зонах, спустя несколько дней после выпадения осадков. Добраться до нужного места можно на личном автомобиле или городском транспорте, в зависимости от отдаленности понравившегося места сбора.
На сегодня выделяют 5 проверенных мест, заслуживающих отдельного внимания:
1) отправившись по Савеловскому направлению, грибник может рассмотреть лесные зоны, находящиеся на станции Морозки или Икша. Альтернативным решением станет поездка в лесополосу, проходящую вблизи станции Турист. Обнаружить в этих зонах грибы, не составит проблемы, если погодные условия одарят регион сезоном дождей, сочетающимся с солнцем. Вешенки, боровики, моховики, — малая часть урожая, что может наполнить корзины до верха;
2) при отсутствии личного автомобиля или желания поехать на электричке, стоит рассмотреть варианты, выпадающие на Ярославское направление: Калистово, Семхоз или Абрамцево. В лесах прорастает достаточно количество таких грибов, как: опята и вешенки, лесной шампиньон, моховики и боровики;
3) кладезнем благородных пород и опят, напоминающих по прорастанию сорняки, остается Киевское направление Подмосковья. В 2022 году его окрестности подарят грибникам: луговые опята, волнушки, зонтики или попы, рядовки, вешенки и даже обабки;
4) станция Кузяево на протяжение многих лет остается местом плодоношения опят и благородных пород, прорастающих в весенне-осенний период. Обнаружить боровики, подосиновики и подберезовики, можно в месторождениях старых деревьев, прорастающих рядами;
5) Головково и Фроловское, популярны меньше, чем были ранее.
Интересная информация с форума про грибы во Владимирской области 2022
Сезон сбора съедобных благородных трофеев во Владимирской области 2022 продолжается до начала ноября. Особенности климата способствуют активному плодоношению грибов на данной территории в октябре. К распространенным относят:
- подберезовики, которые желательно собирать с осторожностью из-за большого количества ядовитых двойников данного трофея;
- подосиновики листопадники, которые по хорошей погоде плодоносят до первых чисел ноября, пока холода не будут стабильными;
- несколько подвидов Лисичек;
- сыроежки, которые в октябре плодоносят, не так активно, как, скажем в первой декаде сентября, но все, же в лесных массивах Владимирской области встречаются;
- белый гриб, который произрастает до первых заморозков.
Грибы октябрь 2022 – тема, которая интересует любого любителя вкуснейших осенних трофеев.
Грибные места Подмосковья, как добраться на машине по карте?
Современный мир ежегодно развивается, позволяя людям совершать поездки на личном автомобиле в любые уголки своей страны. Не удивительно, что многие грибники на протяжение многих лет предпочитают общественному транспорту — автомобиль, а компасу — GPS навигатор. Теперь до нужного места сбора можно добраться, забив координаты в смартфоне или панели машины.
Важно!
Ошибкой многих грибников, остается поиск добычи в начале леса. Если хочется собрать хороший урожай, правильнее добравшись до места, прогуляться на несколько километров вглубь. Такой подход увеличит шансы, сделав тихую охоту результативной, способный принести плоды не только на еду, но и заготовку на зиму.
Назвать точное месторождение, порой сложно даже опытному грибнику. Местные жители, ежегодно отправляющиеся на поиски, всегда запоминают удачные места сбора, но не всегда могут обнаружить добычу, если прошел год или два. Объясняется подобное явление периодом покоя, происходящим через год. Вторым вариантом отсутствие грибов, является неправильный сбор. Новички часто вырывают грибы с частью грибницы, сокращая плодоношение и снижая его до минимума.
Полезно!
Часто направления для поездки за грибами, можно определить по подсказкам на форуме или группах ВК. Сообщения расскажут интересующему, какое место будет наиболее перспективным.
Перед поездкой в лес, помимо построения маршрута на карте, стоит внимательно рассмотреть выбранное место. Продолжительность лесной зоны, позволит определить наверняка, где может быть больше всего грибов, и в какую сторону лучше прогуляться.
Важно!
Улучшить результативность, можно отправившись в лес в будни. Конкуренция с понедельника по пятницу уменьшается практически на 75%, позволяя любителям тихой охоты набрать достаточно грибов для маринования и приготовления пищи.
Как доехать до леса лучше: маршрутка или метро
Добраться до нужного места можно по-разному, в зависимости от желания и дальности поездки. Местные жители могут остановиться на электричке или автобусе, а при наличии лишних финансов и на такси.
Распечатав или задав место по грибной карте, навигатор поможет добраться точно до нужной зоны. Самое главное — не заблудиться и выйти из чаще до темна. Поездки с раннего утра, ускорят процесс, позволив завершить тихую охоту до обеда.
Отзывы про грибные места в Подмосковье 2022, отзывы + фото
- Виталина Дмитриевна, 39 лет
Подмосковье богато месторождениями съедобных и условных грибов. Отправляясь ежегодно на поиски боровиков и обабков, я обычно выбираю близлежащие места. В последний раз отправившись в Истру, мне удалось набрать немного подосиновиков и луговых опят.
- Елена Игоревна, 49 лет
В 2022 году мне удалось набрать в Подмосковье полные ведра маслят и сморчков. И хоть мне встречалась майская рядовка и строчки, решила остановить внимание только на съедобных породах, не опасных для здоровья и жизни.
Многообразие грибных мест в Подмосковье, позволяет набрать грибы в 2022 году в большом объеме. Съедобные и условные дары леса можно найти по отзывам и карте местности с начала дождей.
Что найти в Одинцовском районе?
Одинцовский район в октябре богат на опята.
Если верить прогнозам опытных грибников на тему грибы октябрь 2019, в это время на территории лесных массивов в Одинцовском районе встречаются именно съедобные трофеи, но соседствовать они могут с:
- Волнушками;
- Подгузками черными;
- Белянками;
- Сыроежками;
- Рыжиками.
- Не редкость здесь и такие лесные дары, как валуи.
Эти трофеи могут произрастать до первых серьезных холодов, которые становятся устойчивыми и постоянными.
Больше шансов насобирать много благородных грибов в Одинцовском районе в октябре –первая декада месяца. Благоприятный период может продлиться до средины октября.